Укроп предпочитает одиночество
Не пытайтесь засеять целую грядку или ряд укропом. Эта старинная пряная трава лучше всего растет в одиночестве. Просто разбросайте семена по огороду и потом вырывайте лишние растения. Укроп относительно неприхотлив, он не переносит лишь застоя влаги. Посеянный один раз укроп, как правило, в дальнейшем размножается самостоятельно.
Здоровье со шнитт-луком
Многолетний вид лука, дающий молодые побеги уже ранней весной, используется в качестве пряности уже столетиями. Он богат витамином С, каротином, железом и кальцием, поэтому он не только вкусен, но и полезен для здоровья. Шнитт-лук растет на любой плодородной садовой почве, в том числе и в полутени. Но оптимальным является место с рыхлой гумусной почвой и равномерной влажностью. Шнитт-лук размножают делением старых корневищ. Возможен также посев в марте.
Зимний урожай шнитт-лука на подоконнике
Если у вас в огороде много шнитт-лука, вы можете приготовить несколько частей корневищ для получения зимнего урожая на подоконнике. Для этого в начале ноября выкопайте несколько растений и оставьте их в защищенном от дождя месте на открытом воздухе: корневища должны высохнуть и промерзнуть - лишь тогда они пригодны для комнатной культуры.
Отрубите от корневища несколько частей, на 12 часов положите их в теплую воду и посадите в цветочные горшки с цветочным субстратом, смешанным с песком. На теплом подоконнике скоро появятся свежие ароматные стебли.
Многолетние травянистые растения склонны к сильному разрастанию
Мята, щавель, эстрагон и лимонная мята - многолетние травянистые растения, склонные к разрастанию. На грядке с травами они сразу распространяются и заглушают другие травы. Вот почему их следует сажать с торцовой стороны грядки с травами или ограничивать рост каменными плитами, например у края дорожки. Но эти виды трав, разумеется, можно выращивать и в больших кадках, горшках или балконных ящиках.
Ароматный клубневый лук
Вы знаете клубневый лук? Под этим названием уже несколько лет продают луковое растение из Азии. По форме растение напоминает шнитт-лук: оно имеет крохотные луковицы, но зато образует пучки травовидных уплощенных листьев длиной до 30 см. Его аромат очень похож на запах чеснока. Кстати, если вы выращиваете лука больше чем вам нужно то вы можете продать излишки. Есть отличный сайт где продается продукция сельского хозяйства, вы тоже можете там дать свое объявление.
Вырастить такой «шнитг-чеснок» несложно: сеять его лучше с середины апреля до середины мая на грядку, группами примерно по 15 семян. Уже в первый год растения образуют подземные побеги-луковицы, с помощью которых они распространяются. Клубневый лук зимостоек, его можно размножать делением и пересаживать. |